秋季养生吃什么菜 秋季养生吃什么食物


秋季养生吃什么菜 秋季养生吃什么食物

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秋季人们容易出现上火、干燥的情况,这和秋季的天气有很大的关系,在秋季我们要进行养生,才能在寒冷的冬季拥有强大的体魄 。秋季养生有很多营养食物可以选择 , 可以吃一些新鲜的时令蔬菜、水果,或者可以喝粥,那么 , 秋季养生吃什么食物?
秋季养生食物推荐
1、护脑:菠菜
因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物",可以阻止脑血管的病变而保护大脑 。哪些属于"还原食物"呢?美容养生专家研究认为,菠菜首当其冲 。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜 , 核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用 , 说它是女性养生食物一点也不夸张 。
2、护眼:红薯
维生素A素有"护眼小卫士"之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症 。维生素A是由胡萝卜素转变而成的 。除胡萝卜之外 , 红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力 , 而且常食红薯对美容护肤有好处 , 所以说它是女性养生食物 。
3、护发:海带
说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻 , 能令毛发生长的生姜 , 或者是能令头发闪亮的核桃等 。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效 。
4、护肺:番茄
英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病 , 保护双肺免受细菌的感染 。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高 。
【秋季养生吃什么菜 秋季养生吃什么食物】5、护腿:香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手",它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋 。排名第二的"美腿高手"是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿 。
通过本文的介绍后,希望以后上班族多注意自己的饮食健康 , 不要过度劳累,多注意休息 。
秋季养生早餐粥
一.薏仁山药粥
做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥 。
功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症 。
二.粳米甘蔗粥
做法:用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥 。
功效:清热生津、养阴润燥 , 适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结 。
三.粳米玉竹粥
做法:先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须 , 切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可 。
功效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法 。
四.冰糖沙参粥
做法:先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣 , 加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克 , 洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食 。
功效:养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴 。

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