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在生活中 ， 鲜肉都是有保质期的，如果一次性买多了，可以放冰箱冷藏保鲜，但如果短时间内都吃不了的话，建议冷冻会更好！毕竟，保鲜的保质期只有一周左右 ， 而冷冻可以保存很久 ， 只是肉质没有新鲜的好吃 。
1、鲜肉放5℃保鲜能保存多久 一周左右 。
通常，我们买猪肉都会买比较多，如果您认为三天内不能吃完猪肉 ， 最好将猪肉放入温度约为-5°C的冰箱中，这样可以保存大约一周 。
一个多星期后，猪肉也可能会变得腐烂变质，如果您太频繁地打开冰箱门，猪肉的储存时间将会缩短 ， 这可能会少于一周 。
2、生肉不放冰箱怎么保存 家里没有冰箱，这时可以用盐腌制生肉 ， 将购买的肉用盐包裹，然后将袋子放在装满冷水的小盆中，袋子必须打开并通风，以便可以存放约两三天，在保存有盐涂层的生肉的过程中，应将其保存在阴凉通风良好的地方，并且切勿将其暴露在水中 。
【鲜肉放5℃保鲜能保存多久】您也可以选择用沸水将生肉烫一下 ， 然后将其放在干燥的盘子上，这样可以保存一天，但是烫一下可能会影响肉的味道 。
将醋放在肉上，并暂时存放一整夜，买的那天就把肉炸了，第二天就好吃了，它也可以用作煮面条的配菜 。
如果您喜欢吃甜食，可以在此时将生肉切成条，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，用细绳串起来，放到通风孔中，待食用时放出。
3、生肉放水里泡了一夜还能吃么 能 。
将生肉在室温下放置过夜 。如果没有异味，可以食用，否则不能食用 。
未经加工的生肉在夏季的室温下一天会变质；冬天会更长，大约两三天； 在春季和秋季，它只能存储大约两天 。
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