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1、茶叶属于食品,凡食品皆有保质期,茶叶根据品种、工艺、保存方式不同,其保质期也不同,绿茶的保质期为12个月,红茶的保质期为24个月,乌龙茶的保质期为24个月,黑茶与白茶的保质期为20年,黄茶的保质期为12个月 , 因此超过保质期限茶也是会过期的 。
2、绿茶 , 绿茶属于不发酵茶,相对来说更容易变质,冷藏下一般保质期为一年左右 。根据莎青、干燥的程度不同,绿茶的保质期会有一定差异 。影响绿茶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,绿茶的保质期可适度延长 。
3、乌龙茶(青茶) , 乌龙茶属于半发酵茶,其保质期为24个月 。乌龙茶保质期取决于茶叶本身水分含量的高低,与所用的包装材料的防潮性能,如武夷岩茶放2年也还能喝,而陈年老铁的保质期为5年,因此只要存储得当,也是越久越好 。
4、红茶 , 红茶属于全发酵茶,其保质期比绿茶能长一些,散装红茶的保质期,一般是18个月 , 一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右 。
5、黄茶 , 黄茶在六大茶类中是一个特殊的存在 , 因为流通的较少,它的制作工艺与绿茶有相似之处,多了一道闷堆工序 。所以黄茶与绿茶一样,保质期都只有一年左右 。
6、黑茶 , 黑茶属于后发酵茶,具有越陈越香的特点,一般而言,黑茶是可以长期保存的,但一般来说10~20年 , 且品饮期再次期限内口感更佳,普洱茶亦如此 。
【茶叶冷藏可放时长 茶叶冷藏可以放多久】7、白茶,白茶也是越陈越好 , 当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的 , 不然会散失其中的水分 。白茶也可以存放10 年~20年 。
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