文章插图
1、工具/原料:新鲜茶叶500克 。
2、500克新鲜茶叶放入蒸锅中 。
3、隔水蒸三分钟 。
4、蒸好的茶叶倒出簸箕中晾凉 。
5、晾凉后揉搓茶叶5分钟 。
6、下入无水的锅中,小火不停地翻动茶叶 。
【自采茶叶的炒茶方法 自己采的茶叶怎么炒】7、炒至茶叶发干即可 。
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