【关于王府稣鱼简述 王府稣鱼】
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小伙伴们,你们好,小龙今天来谈谈以上王府稣鱼,关于王府稣鱼简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、王府稣鱼又被称为酥鲫鱼,是河北省传统的特色风味名菜,起源于中国的骨酥鱼之乡邯郸赵家 , 魏晋时期由民间传入宫中 。
2、此道菜选用新鲜活鱼作原料,烹制时主要用具是沙锅 , 鱼形完整,但骨酥刺烂 , 鱼肉鲜香 。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助 。
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