文章插图
1、材料：熟透的香蕉3个、植物油125毫升、鸡蛋2个、面粉250克、精白砂糖100克、小苏打半茶匙、发酵粉1茶匙、巧克力糖少许 。
2、烤箱预热至200度，准备12妙芙模具和妙芙纸 。
3、将香蕉捣碎，放置一旁备用 。
4、将油放入搅拌盆 ， 打两个鸡蛋并搅拌均匀 。
5、将面粉 ， 糖，小苏打和发酵粉放入大碗，加入鸡蛋和植物油的混合液，再放入捣碎的香蕉 ， 并且不断地搅拌 。
【香蕉奶油泡芙 香蕉奶油妙芙怎么做】6、平均地将面糊倒入每个模具 ， 放入烤箱烤制20分钟即可 。
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