粉蒸排骨做法


粉蒸排骨做法

文章插图
1、葱、姜、蒜切片,排骨洗净后捞出沥干水分 。
【粉蒸排骨做法】2、将排骨内加料酒、姜、蒜、腐乳汁、糖、盐 , 搅拌均匀腌制15-30分钟 。
3、将米碎倒入腌好的排骨中 , 抓匀,排骨放入蒸锅内 , 用中火蒸30分钟,排骨出锅后撒葱即可 。

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