文章插图
荔枝的果肉香甜可口,营养价值高,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃荔枝 。荔枝除了吃以外,还可以泡酒喝,很多人都会用荔枝泡酒喝 。荔枝泡酒一般都是用白酒 , 建议用高度白酒,这样泡出来的味道更好 。
一、荔枝泡酒用高度酒还是低度酒 一般建议用高度酒,大约50度左右的高粱酒最好 。
【荔枝泡酒用高度酒还是低度酒】白酒,酒精含量更高 , 酒精含量更高,味道更鲜美 。由荔枝酒配制而成的荔枝酒杀菌效果较好,贮藏时间较长 。如果用在低度白酒中 , 几个月后可能变质,不宜长期保存 。特别是不能用啤酒或葡萄酒做荔枝 。保存起来不容易 。
摘下成熟未破碎的荔枝叶,去叶去梗,用高白酒洗净荔枝 。将荔枝和冰糖分层重叠放入瓶中,即一层荔枝和一层冰糖 。最后,将所有葡萄酒倒入瓶中,让葡萄酒溢出荔枝,盖上盖子,在室温下避光三个月 。
二、荔枝泡酒可以用低度酒吗 酒精度数不要太低,一般最好不要低于40度 。
制作荔枝酒的方法有很多种 , 你可以在日常生活中适当服用 。荔枝在中国南方很常见,是许多人夏天最喜欢的水果之一 。服用荔枝酒后,可以防治衰老,同时 , 还具有美容的功效,对胃肠健康也有很好的促进作用 。但在生活中,荔枝和荔枝酒不能大量服用,以免影响健康 。
荔枝服用后 , 可促进食欲,帮助消化,但应适量服用,不宜过多 。有些人服用荔枝和荔枝酒后容易发生口腔溃疡 。这是因为荔枝含有更多的酸性物质 。如果他们大量服用荔枝酒,很容易增加肠胃的胃酸 。这样,很容易造成胃粘膜损伤、体内反酸和食管灼伤 。
三、荔枝泡酒的做法 配料:荔枝500克 , 白酒适量 , 白糖适量 。
1、荔枝用皮洗净,控水,去皮备用 。
2、洗一瓶无水无油 , 用烈性白酒消毒罐子 。
3、准备好冰糖后,最好把大块打碎,一层荔枝、一层冰糖放入瓶中 。
4、将白酒倒入白酒至7分和8分满(不得满,以防白酒在发酵过程中外溢溶胀) 。
5、满瓶后,将保鲜袋放在瓶口,拧上瓶盖,其余的就安静地等着 。
推荐阅读
- 小米南瓜粥的功效和作用 小米地瓜粥的做法
- 秋葵的功效与作用 消除疲劳补充机体营养皮肤美白
- 被子没太阳晒风吹有用吗
- 艾叶加花椒泡脚的功效与作用 艾叶加花椒泡脚的注意事项
- 黄根的功效与作用 黄根的食用方式和注意事项
- 关于有理曲面的μ基理论及其应用简述 有理曲面的μ基理论及其应用
- 大拇指的用处和特点
- 秋葵油的功效与作用 吃什么油可以抗衰老
- 泡沫摩丝怎么用
- 如何用ps处理照片 怎么用ps处理照片