【担担鸡是哪个地方的菜 担是什么地方的菜】
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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于担担鸡是哪个地方的菜这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、蛋鸡是山东省的传统名菜 ， 属于鲁菜 。熊鸡以面包为主料 。这道菜形似鸡肉，美观独特，鸡肉片嫩滑，肉丸香脆 。
2、扛鸡的做法很简单：
3、(1)将番茄的盖子切掉1/3，用勺子倒空成杯状；番茄肉不要浪费，切成小块备用 。
4、(2)在番茄锅里盛一些米饭 。我用大米、小米、玉米渣煮饭，所以是金银的颜色 。营养学家说，你每天吃的食物种类越多，对你的健康越好 。当然 ， 如果用纯米的话，也可以 。
5、(3)油热了，蒜泥和姜末香了 。加入番茄丁和蘑菇，翻炒至汁液流出 。加入酱油、胡椒粉、盐和糖调味 。可以加点水，让汤更浓 。
6、(4)将炒好的番茄铺在番茄锅里的米饭上 。往里面倒点汤，让汤渗进米饭里 。会很好吃的 。
7、(5)将西红柿用锡纸包好，放入170度的烤箱中烤8分钟，然后取出 ， 吃起来很好吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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