荔枝泡酒是很不错的一种果酒，它的味道香醇可口 ， 适量饮用可以起到很不错的功效与作用，具有很好的保健效果，很多人都会经常用荔枝泡酒喝，尤其是女性朋友们 。荔枝泡酒一般可以不取出荔枝果肉，也可以一个月后再取出来 ， 主要看个人喜好 。
一、荔枝泡酒多久把荔枝取出来 一个月左右取出来，也可以不取出来，主要看个人 。
一般来说，泡制荔枝的时间不能太长，为了使荔枝酒的存放时间更长，建议在酿造酒的外观上取出荔枝一个月左右，然后密封保存，这样可以放久一点，而且荔枝酒的味道越醇，如果不把荔枝拿出来也可以，但最后这些荔枝就不适合再吃了，没有味道了 。
【?荔枝泡酒多久把荔枝取出来】服用荔枝酒有很多禁忌，比如不能大量服用 ， 不能空腹服用 。平时在服用荔枝和荔枝酒时，千万不要贪心，而荔枝泡水后不宜服用 。
二、泡荔枝酒的具体方法 制备材料：荔枝1000克 ， 40度软高粱酒2瓶，白冰糖（或黄冰糖）30克，密封玻璃罐
1.虽然我们平时吃的荔枝都是直接带壳的，但用来酿酒的荔枝还是需要清洗才能长期保存 。切掉荔枝茎 ， 但保留1厘米左右，不要完全去掉，否则水分会从果实中渗入 。放一盆清水 ， 把荔枝轻轻搅拌 ， 然后立即舀起荔枝 ， 通清水 ， 不要浸泡 。
2.将摘下的荔枝沥干水分，然后摊开，彻底晾干，或用餐纸擦拭 。
3.剥荔枝时要洗手（或戴手套，但手套必须干净） 。擦干你的手 。没有水可避免因水污染而酿制失败 。
4.荔枝去皮后，撕去果肉，取出荔枝核，不要 。为了使酒更清，倒半碗米酒，用筷子夹住果肉，放入米酒中 。去除剥皮剥蚀过程中的渣和白汁 。
5.玻璃容器必须准备耐高温、清洁 ， 放入消毒柜或用开水消毒 ， 然后晾干，不能有水 。晾干后，在玻璃瓶中倒入少许白酒，再次摇匀 。然后将肉-糖-果肉顺序填8分满，再在上面放上最后一层冰糖 。
6.铺上荔枝肉和冰糖，倒入高粱酒 。它几乎和一厘米冰糖一样好 。为了增加罐子的密封性 ， 在盖上盖子之前应该先用保鲜膜，然后再拧紧盖子 。然后把它放在阴凉通风的地方 。
三、荔枝酒制作注意事项 1.必须等到荔枝皮完全干燥后，才能剥荔枝壳 。
2.如果用糯米糍，一个小荔枝 ， 就不能去核 。
3.荔枝甜度高 。如果你不喜欢太甜的话，可以少放点糖 。它能防止腐蚀 。
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