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从健康养生的角度出发，其实生活中不仅只是食物有营养，能帮助人们补充体内需要的营养成分，有些就也对人们的身体是有好处的，列入米酒，相信大家应该都喝过米酒 ， 那你们知道米酒有哪些营养价值吗？下面，小编具体给大家介绍一下 。
米酒的营养价值
因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿 。醪糟是具有代表性的食品之一 。糯米能补虚补血补脾肺 。酿成醪糟后，增添了酒性 ， 善于窜透，能通肝、肺、肾经 。
米酒(醪糟)入肺经 ， 能补肺之虚寒 。肺主皮毛，故醪糟又能养颜 ， 常吃的人皮肤好 。
米酒(醪糟)入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳 。
米酒(醪糟)入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼 。
米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲 ， 有助消化 。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化 。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品 。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗 。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效 。
怎样食用米酒
1、直接食用：
开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作醪糟饮料：
伴着饭菜一起吃可以解腻 ， 促进消化 。
3、醪糟汤圆：
选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜 。
4、醪糟鸡蛋：
先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量醪糟和白糖 ， 再煮3-5分钟即可食用 。
【米酒有哪些营养价值 经常喝米酒有什么好处】所以说 ， 米酒的保健功效还是非常好的，它的养生价值非常高 。饮食专家提示米酒虽然好喝、有营养价值，但作为一种酒品，米酒也是不能贪杯的 。每天适度喝点米酒，这样才能达到养生效果 。
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