文章插图
很多人喜欢吃的燕麦、玉米、大豆等等都是粗粮，粗粮的口感一般比较粗糙，含有较多的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，经常吃些粗粮对身体也是很有好处的 ， 但是吃粗粮也有需要注意的地方 。那么粗粮能够天天吃吗？吃粗粮有哪些需要注意的？
吃粗粮的好处
1、粗粮属于原味食物，具有天然香气 ， 咀嚼是会越嚼越香，诱发食欲 。
2、粗粮中膳食纤维丰富 ， 可以极速肠胃蠕动，纤维素对习惯性便秘，痔疮，大肠癌 ， 糖尿病等有一定的防治作用 。
3、粗粮可以使人产生饱腹感，能减少食物热量的摄入，有利于减肥；而且粗粮中矿物质含量丰富，这些物质对抗压抗癌皆有好处 。
4、粗粮可以充分的发挥人的咀嚼功能，是面部肌肉以及牙周组织得到锻炼和生理刺激，能增强颌面部的发育和牙周组织的功能 。
粗粮可以天天吃吗
粗粮单独食用的话一周吃3次即可，这样更利于身体健康，因为过度的食用粗粮对消化功能是不利的，特别是对肠胃功能衰退的老年，胃肠功能不健全的小孩，以及有肠胃疾病的青年人来说，过多的吃粗粮，只会加重肠胃负担 。
如果想每天都吃一点 ， 那每天摄入的量大概在30-60克左右，不宜单独食用 ， 应该搭配一些精粮一起吃，才可富含膳食平衡原则 。
粗粮应该怎么吃
粗粮应该粗吃，应该避免食物过于精细的加工 ， 在粗粮之中加入适当比例的细粮，既营养，又美味；而且吃粗粮应该是循序渐进的增加食用量，平日里没有常吃粗粮的人为了帮助肠道适应 ， 要从少吃起，不可操之过急 ， 此外，吃粗粮时应该喝水以保证膳食纤维可以消化吸收 。
什么人不宜多吃粗粮
1、婴幼儿胃肠功能不健全；老人消化功能衰弱不佳者，有胃肠疾病的青年人都建议少吃 。
2、青春期少女不宜吃 ， 食物中的胆固醇会随着粗粮中的纤维排出肠道，胆固醇吸收减少，会导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖器官的发育 。
3、肾脏不好的人肾脏不好的人需要限制植物蛋白的摄入，而粗粮中的植物蛋白含量很高，所以需要少吃 。
4、免疫力低下人去不宜多吃粗粮，粗粮过多摄入会使蛋白质的补充受阻，脂肪利用率降低 ， 造成骨骼，心脏等功能的损害，同时降低人体免疫力 。
吃什么粗粮减肥
1.燕麦
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感；还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇 ， 长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效 。
2.糙米
糙米被称为减肥人士必吃的食物，由此可见，糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位，糙米可以对不饱和脂肪进行调节，加快肠道的蠕动速度，从而促进食物的消化吸收 。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出，对高血脂的人帮助极大 。此外 ， 吃糙米很容易饱，饱腹感极为强烈，由此可以减少进食 ， 控制食欲，帮助瘦身 。
3.红薯
红薯虽然是淀粉类食物，但是却有着神奇的减肥效果 。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99大卡热能 ， 大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果 。
4.玉米
玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4～10倍 。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄 。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的 ， 甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利 。
5.苡仁
薏仁属于谷物的一种，属于高纤维食物，而纤维对于减肥是必不可少的，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的女性们节食用品，有很好的辅助减肥的效果 。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用，总之吃苡仁好处多多 。
6.赤小豆
赤小豆就是我们常见的红小豆，是一种较常见的高营养价值的杂粮，多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效 。其石碱成分可增加肠胃蠕动 ， 减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿 。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效 。而且含有较多的膳食纤维 ， 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
7.黑米
【粗粮能天天吃吗 粗粮可以天天吃吗】黑米减肥相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素 。以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养，虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹 ， 更重要的是安全，不会对人体造成不适反应 。
推荐阅读
- 吃药第二天能体检去吗
- 粗粮种类有哪些 不宜吃粗粮有哪些人
- 三文鱼冷藏一周能吃吗
- 粗粮的好处有哪些 吃粗粮有什么作用
- 十种不能吃的螺
- 三种人不能吃茯苓 吃茯苓排湿气症状是什么
- 粗粮有什么营养价值 粗粮的营养成分有哪些
- 长白山鲁能滑雪如何在线预约教练
- 智能感应洗手液机不出泡沫怎么回事
- 粗粮怎么吃营养 粗粮应该怎么吃