文章插图
1、豆浆含有胰蛋白酶抑制物，结合蛋清中粘性蛋白 ， 使蛋白质分解受阻 。
【鸡蛋不能跟什么一起吃 西红柿炒鸡蛋不能跟什么一起吃】2、茶中含有大量鞣酸，与蛋白质结合使肠蠕动减慢，易形成便秘 ， 还会增加有毒物质和致癌物质被吸收的可能 。
3、柿子含有鞣酸与蛋白质结合 ， 发生凝结沉淀 ， 影响消化，出现呕吐，腹泻等状况；味精 ， 破坏鸡蛋鲜味；红糖与生鸡蛋相克，引起中毒 。
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