![蒲公英包饺子要不要焯水?蒲公英包饺子需要焯水吗?](http://file.qbk.yezhishi.cn/picture/2023-03-02/65wot0a2.png)
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蒲公英包饺子要不要焯水?蒲公英包饺子需要焯水吗?相信有很多网友们都还不知道,下面就由小编我来为您详细介绍一下 。
【蒲公英包饺子要不要焯水?蒲公英包饺子需要焯水吗?】蒲公英包饺子要焯水 。蒲公英本身带有一些苦涩味,放入开水中焯水后可去除这种苦涩味 。所以在包饺子之前 , 蒲公英需要焯水,这样可以使蒲公英吃起有滑嫩的口感 。生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾 , 也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86% , 蛋白质1.6克,碳水化合物5.3克,热量约有108.8千焦 。
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