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1、鲈鱼 ， 鲈鱼是比较常见的鱼 ， 只有一根主刺基本没有小刺 。鲈鱼肉质比较鲜美，做法也有很多，喜欢的可以去多尝试 。
2、鸦片鱼，鸦片鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的，在冷冻柜中经常有，做法和鲈鱼比较类似 ， 自然一点就可以做的很好 。
3、龙利鱼，龙利鱼也只有一根大刺，没有很多小刺，肉质十分鲜美，适合日常烹饪实用，价格也是十分优惠的 。
【炖鱼什么鱼好吃刺少 什么鱼好吃刺少】4、鲅鱼 ， 鲅鱼鱼刺少大鱼小鱼可以用不同的做法来制作，不管是煎炸还是切片炒肉都是可以的，做法简单又方便 。
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