常见能食用野生蘑菇，江西省常见可食用的野生蘑菇？ _常见

江西省常见可食用的野生蘑菇江西野生蘑菇的品种有松树菇、白菇、茶树菇、野生香菇等等。蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,蘑菇口感鲜嫩,可以用来煲汤或者是晒干后食用,深受消费者喜欢。
江西清明菇，一般是在清明前后，连绵春雨过后上山去采，采菇人手拿镰刀，用镰刀轻轻地到处翻看，采到一、二只后，查看周围地上，是否有连片成丛的松乳菇。

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松林里常见的野生蘑菇可以吃吗
松树下的野生蘑菇，有的可以食用，有的不宜食用。
松树下可以生出的蘑菇不止一种，除了很多人知道的松蘑以外，还有松茸、松针菇（松茅菌）、铆钉菇、黄汁乳菇（粘团子）、蝇蕈、环纹乳菇等。据说有些地区松林里还会生出变种的鹅膏菌，比如日本的红天狗蕈，不过中国比较少见。
这之中，松蘑、松茸、松针菇，这三种是完全没问题的。

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能食用的蘑菇有多少种世界上野生蘑菇大约有1200多种，但是目前能够人工栽培的不过七，八十种，例如。平菇，姬菇，草菇，香菇，猴头，金针菇，双孢菇，黑木耳，银耳，榆耳，金耳，毛木耳，姬松茸，舞茸，滑子菇，杏鲍菇，白灵菇，茶树菇，真姬菇，竹荪，灵芝等。
1、食用蘑菇，又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。
2、食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。
松树下的野生蘑菇种类松树也不同啊，落叶松底下生长的是小灰蘑菇一类的，红松白松底下生长的是松伞蘑和松蘑。
松伞蘑非常干净清爽，本身松树味道不浓，肉质肥嫩；松蘑就不同了，整个菌体被粘液附着，显得非常湿滑，而且蘑菇里的松树味道非常浓，做菜之前要反复清洗必须要过水焯，然后多泡几水，这样吃起来才不觉得松树味儿了。
净月潭野生蘑菇哪些能吃净月潭能吃野生蘑菇如下:
1、猴头菌生长环境：朽木树干、树桩或树枝。形状：球形，直径常6-10厘米，菌体白色或略带黄色，有香味，略苦。
2、枞树菌，即松茸。生长环境：松林下，尤其喜生长于刚枝叶盖地的幼松林下，土生。鄂西北常见有2种。
3羊肚菌，生长环境：杂林及灌林下，土生。特喜生过火后的火烧林地。
华北野生蘑菇种类华北蘑菇种类繁多，经常见到的有雷蘑，也称双孢蘑菇，可食用。
柳蘑，生于柳树杨树上，可食用。杨树蘑，生于杨树林中，可食。
大脚牛肝菌，一般杨树林多见，可食用。
银盘口蘑，是华北地区上品野生蘑菇。
棕灰口蘑，紫花脸蘑菇，都是我非常喜欢的。草地散生白蘑菇，不可鲜食经过晒干则可以放心食用。其他一些鹅膏类，鬼伞类最好不要采集食用。多有毒性。
世界上能吃的蘑菇有多少种全球野生食用蘑菇科学清单发布全球已确定可食用蘑菇2189种，我国与多国研究人员组成的团队，系统收集了1849年至2020年4月期间，来自99个国家的蘑菇食用性大数据，最终确定了2189种可食用蘑菇，包括可安全食用类的2006种，需预处理食用类的183种，以及50种有毒类蘑菇。此外，把资料缺失或不完整食用证据的471种确定为食用性不确定类蘑菇。（央视）全球野生食用蘑菇科学清单发布可食用蘑菇2189种。
可以吃的野生菌有那些1. 松茸
松茸也可以叫做松蘑，成熟的松茸的菌盖是像伞一样的形状，颜色是褐色，它的菌柄颜色则是白色。因为松茸无法人工栽培，而且比较稀少，现在已经被列入为保护的物种。
2. 牛肝菌
【常见能食用野生蘑菇，江西省常见可食用的野生蘑菇？】这种野生菌也是属于比较稀有的菌，一般分为三种颜色，有白色、黄色以及黑色。这种菌的表面比较光滑，菌盖的颜色一般是褐色，菌肉是白色，它的体型比较大，即使折断了，也不容易变色。