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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于油菜的做法大全这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、练习一 。材料：油菜300g，麻油2勺 ， 蒜半个 ， 酱油1茶匙，耗油1茶匙 ， 盐1茶匙 。做法：准备材料：蒜米洗净切块；干净的油菜备用 。锅，倒入2勺麻油 。然后倒入蒜米，炒香油菜后 。翻炒至油菜变软 ， 再加入酱油、耗油、盐调味 。最后翻炒均匀，出锅即可 。
2、练习2 。材料：油菜400g，虾皮5g，盐，味精，黑胡椒少许 。做法：将油菜清洗干净，挑选嫩油菜，切成粗丝 。炒至油七成热 ， 放入虾皮，翻炒几下，放入油菜，加盐，小火煨一下，放入味精和胡椒粉，出锅 。
3、练习三 。材料：油菜350克，虾25克 ， 糯米2.5克 。调料：葱花4克，湿淀粉4克，熟猪油60克，精盐，料酒，味精 。做法：将油菜根洗净，切成5厘米长的段；将虾米用冷水洗净，放入小碗中，加入一些开水，浸泡至完全膨胀 。炒锅放油(50g)，烧热 ， 下葱花和糯米翻炒，立即倒入油菜翻炒 。油菜萎蔫时 ， 加入料酒、盐、虾米和泡过虾米的水，煮一会儿，加入味精 ， 勾芡，淋油，即可食用 。
【油菜的做法大全 平磨油菜的做法大全】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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