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很多人都喜欢用一些营养美味的食材煮粥食用，例如红豆、百合、薏米等等 。而紫薯味道香甜营养丰富，也深受人们的喜爱 。那么紫薯能熬粥吗？紫薯煮粥可以吗？
可以熬粥的
紫薯是可以熬粥的 。在我们平时的饮食中，紫薯通常是蒸熟或者煮熟之后再食用的 ， 其实紫薯除了这两种最常见的食用方法之外 ， 用来煮粥也是相当营养美味的 。而且一些常见的煮粥食材，如小米、山药等等都是可以和紫薯一起煲粥食用的 。所以大家不妨用紫薯煮粥尝一尝 。
紫薯山药粥
紫薯具有抗衰老、预防癌症等功效，而山药可以助消化，敛虚汗等等，这两种食材一起煮的粥不仅美味还很营养 。首先将淘洗大米并将紫薯和山药去皮洗净，然后把紫薯和山药切成小段同大米一起倒进锅中，接着加水开火熬煮即可，等到大米煮开花 ， 紫薯和山药也熟透了之后就加入适量的冰糖调味，最后继续焖一会儿就可以盛出食用了 。
紫薯小米粥
小米具有滋阴养血，防止反胃呕吐，减轻皱纹、色斑等功效，同紫薯一起煮粥食用对身体大有裨益 。首先将小米、紫薯都用水洗净，接着把紫薯削皮切成块，然后将洗净的小米和紫薯倒入锅中 ， 再加入适量的水用大火煮开，之后取适量面粉加少许水调合均匀倒入粥中搅拌，等到再次煮开后就可以食用了 。
【紫薯能熬粥吗 紫薯煮粥可以吗】
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