【马蹄糕的做法 马蹄糕的做法千层】
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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于马蹄糕的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、用750毫升水将250克马蹄粉制成浆状,不需要颗粒 。
2、另外,在750ml水中加入红糖和切碎的马蹄,放入锅中煮沸 。
3、从第一步开始慢慢加入一小碗马蹄浆,边加边搅拌(快速)变透明,然后形成熟粉浆,然后关火 。
4、倒入剩余的生淀粉浆,搅拌均匀,形成生熟浆 。
5、蒸饼的盘子抹上油,然后倒入生熟的果肉 。
6、大火蒸20分钟 。
7、蒸好的菱角饼必须冷却后才能脱模切块 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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