【什么食物含赖氨酸比较多 什么食物含赖氨酸】
文章插图
1、一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸,如肉类、乳制品和豆类 。然而,谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸 。烹煮、烘烤以及过度冷冻,将造成食物中的赖氨酸流失 。这也是为什么人体需要辅助品 。
2、赖氨酸（Lysine）的化学名称为2，6-二氨基己酸 。赖氨酸为碱性必需氨基酸 。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸 。赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一，机体不能自身合成，必须从食物中补充 。
推荐阅读
- 脖子吹空调就会疼是什么原因
- SOLOWHEEL是什么牌子电动独轮车 soko电动车是什么牌子
- 什么是烤漆？ 烤漆与喷漆的区别，烤漆与一般油漆的区别？
- 家庭烤肉都可以烤什么菜，在家做烤肉需要准备什么？
- 时间+入口+流程 淄博养老资格认证指南是什么时候？
- 红枣不能和什么搭配吃 红枣养生小知识
- 方式和步骤有什么区别 方式和方法是什么意思
- 鱼为什么不能翻面吃
- 低碳行动的宗旨是什么?
- 半夜2到3点醒来睡不着是什么原因