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红枣是补血益气的佳品,许多女性经常会吃红枣,红枣味道也比较美味,吃起来不会太腻,红枣有很多的吃法 , 平时可以直接干吃 , 也有其他吃法,不同方法食用红枣,功效有所差异,有些吃法能够让红枣功效更好 , 那么红枣怎么吃最补人?红枣怎么吃更营养?
红枣怎么吃更营养
1、红枣泡水,养肝排毒 。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效 。
2、红枣泡茶,补气护嗓 。红枣炒黑后泡茶喝 , 可治疗胃寒、胃痛 。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
3、红枣熬汤,止咳润肺 。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤 , 可止咳润肺 。
4、红枣煮蛋,补血养颜 。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效 , 煮出的鸡蛋很滋补 。
5、红枣熬粥,安神助眠 。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状 , 可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用 。
6、红枣泡酒 , 血管通畅 。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出 。对保持血管通畅有一定效果 。干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣 , 特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择 。
吃红枣的禁忌
1、燥热体质女性
红枣性温,如果是以红枣进补又属于燥热体质的女性朋友不宜在经期服用红枣,不然易发生经血过多情况从而伤害身体健康 。
2、糖尿病
红枣的含糖量较高,尤其是将红枣制成零食食用,所以糖尿病患者不适合选用红枣进补 , 不然很容易引起血糖升高,导致病情恶化 。而对于小孩子来说,过多食用含糖量过高的红枣,很容易长蛀牙 。
3、水肿患者
湿热较重、腹胀、水肿的人不宜食用红枣,这是因为红枣糖分高,味甜,过多食用容易生痰生湿 。而一旦水湿积于体内,水肿的情况就会变得更加严重 。而有宿疾、积食、便秘者也不宜过多食用红枣 。这是因为过多食用红枣会导致积滞情况出现 , 若本身就积食、便秘的话,只会使这些情况更严重 。
4、肠胃不好者
【红枣怎么吃最补人 红枣怎么吃更营养】吃红枣一定要充分咀嚼 。这是因为红枣的表皮含有丰富的纤维,这些纤维不容易被消化 。如果没有充分咀嚼的话,吃下去的红枣表皮会很难消化 。尤其是肠胃不好的人,一定不能贪吃红枣 。
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