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【西红柿豆泡怎么做好吃 酸甜多汁西红柿焖豆泡的家常做法】 1、主料：豆腐泡20个、番茄1个 。辅料：青葱2根、盐0.5小勺、糖0.5小勺、番茄酱1.5大勺、水0.5升、水淀粉少许、白芝麻少许 。
2、番茄切块，葱白切段、葱绿切葱花，豆腐泡切小口备用 。
3、热锅倒油，加入番茄酱炒匀，再加入番茄块和葱白炒软炒香，倒入豆腐泡和清水搅匀 ， 盖上盖子闷煮5分钟 。加入盐、糖和水淀粉炒匀，最后撒上葱花和熟白芝麻即可 。
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