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红枣是生活中很常见的营养食物，很多人都会购买不少来慢慢食用，但是如果存储不当，就会很快变质 ， 那么红枣的保存方法有哪些？适当吃红枣有什么好处？红枣的保存方法有很多红枣的剥岸村方法有很多，下面就来详细了解如何存储最好吧 。
红枣如何保存
1、室内自然保存：
去掉外包装的塑料袋，把红枣装在布袋或存放在纸盒里，并经常翻动 。
2、冰箱低温保存：
将干枣密封在塑料袋中，放入冰箱 ， 如长期存放，应放入冰箱冷冻室内 。
红枣的功效作用
【红枣的保存方法有哪些 适当吃红枣有什么好处】1.抗过敏
红枣治过敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天见效 。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质 ， 它具有扩张血管、抗过敏作用 。同时还具有增强心肌收缩力 ， 改善心肌营养的作用 。
2.治低血压
大枣20枚，母鸡一只，将鸡切成块 ， 大火煸炒 ， 加佐料，煮八成熟时加入大枣焖熟，分次食之 。
3.保护肝脏
每天吃20枚红枣可预防肝炎 。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，每晚睡前服红枣花生汤(红枣、花生、冰糖各30克，先煎花生后入红枣、冰糖)一剂，30天为一疗程 ， 能降低血清谷丙转氨酶水平 。
4.健脾益胃
脾胃虚弱，腹泻 ， 倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜 ， 半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀 ， 呕吐等症状 。
5.养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，进而达到保肝排毒的功效 。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低 。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡 。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高 ， 用热水煮泡会严重破坏维C 。
6.清肝明目
红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用 。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用 。
7.补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血 。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气 ， 增强免疫力 。
8.养血安神
女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等 ，
吃红枣注意事项
一、红枣进补忌过量
1、选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友 。比如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或肢肿的现象，这是湿重的表现，这类人群就不适合食用红枣 ， 因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，从而加重水肿症状 。同时，一些因服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，这样容易引起经血过多而损害健康 。
2、红枣虽然是进补的佳品，但过量食用也有害健康 。由于新鲜红枣进食过多，容易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒 ， 发烧者及腹胀气滞患者，都不宜食用红枣 。
3、红枣含有丰富的糖分（尤其是制成零食的红枣），糖尿病患者在进补时最好不要食用红枣 ， 以免引起血糖增高，促使病情恶化 。
4、红枣进补的最佳方式即是水煮，这样既不会影响进补的药效，也能够避免生吃所引起的腹泻等 。
二、吃红枣要喝适量的水
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害 。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙 。已经患上牙病的人更是不宜食枣 。
三、腐烂变质忌食用
大枣虽然脆甜可口、营养丰富，但却不易保存而容易变质 。大枣腐烂后会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇 。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕 ， 使眼睛受害，重则危及生命 。
四、大枣和黄瓜萝卜一起吃更好
红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用 。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶 ， 这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素 。
五、忌与维生素类同食
枣中的某些物质会使维生素K分解破坏，因而会大大降低大枣的治疗功效 。
六、吃大枣要细嚼慢咽
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题 。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽 。
七、服用退热药时忌食大枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度 。大枣为含糖量高的食物 ， 因此，在此期间忌食用大枣 。龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣 。
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