玉米煮多久才熟怎么煮才好吃普通锅煮玉米15分钟 一般来说,玉米可以在普通锅里煮15分钟 嫩玉米是玉米的最佳原料 。这种玉米生的时候可以吃,吃起来很甜 。煮熟后,只需煮15分钟即可完全煮熟 。然而,老玉米的烹饪时间相对较长 。煮玉米最好的方法是提前浸泡20-30分钟,然后用大火煮沸 。这可以有效地保留玉米本身的维生素,而且它尝起来更甜,更有嚼劲 。不同玉米的烹饪时间会有所不同 。
水沸腾后,甜玉米(亮黄色)和老玉米需要煮沸8分钟 。糯玉米(白色)应煮至少10分钟 。不要过分强调煮沸和开花 。
煮熟后,取出玉米,放入漏网中沥干 。
玉米在水中浸泡很长时间后,味道会变淡,味道会下降 。
玉米要煮多久才熟透玉米要煮10-15分钟才熟透
玉米的种类、使用的是冷水还是热水、火力大小等等都有一定关系,通常甜玉米需要煮10-15分钟 , 而白色糯玉米需要煮20分钟以上 , 黄玉米需要煮半小时以上 。
玉米煮多久口感最好玉米煮15分钟左右口感最好 。
甜玉米在沸水中煮15分钟左右就差不多了 。
如果是糯玉米则要煮20分钟以上,保证煮熟,也不宜过久,否则玉米的口感会下降 。
黄玉米则要煮上半个小时左右,因为这种玉米粒较大 , 受热较慢,总之无论煮什么玉米,都不应过久,否则口感会下降 。
在煮玉米时,应该注意以下几点:
在沸水中放一些食盐,因为这样可以使玉米更加鲜甜 。
在煮玉米时可以加入一些小苏打,因为小苏打可以使玉米中的烟酸释放出来 , 使玉米变得营养更丰富,又可增加玉米的口感 。
煮玉米时应保留其所有叶子,并在叶子中多加入一些水,然后封上保鲜膜,放入微波炉中煮2至3分钟即可 。
如果条件允许,还可以在煮玉米时加入一些植物油,因为这样可以使玉米更软糯香嫩,对胃寒也有一定疗效 。
总之,无论煮什么品种的玉米,都不应过久,否则口感和营养价值都会受到影响 。
玉米煮多久才熟玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米 , 冷水下锅煮20分钟即熟 。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟 。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟 。由于白色糯玉米本身淀粉含量高 , 所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右 。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟 。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定 , 一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟 。
玉米煮多久才熟玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟 。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟 。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟 , 一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟 。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右 。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
玉米炖多久了才会熟【玉米要煮多久可以吃,玉米煮多久才熟怎么煮才好吃?】玉米要炖多久才会熟,这要看你是在做什么玉米饭,如果是玉米粥或者是玉米糊糊 , 那开锅以后十分钟就可以了 。如果是玉米碴子粥,开锅以后需要再炖20到30分钟,才能完全煮熟 。如果是炖玉米颗粒,那就需要开锅以后文火煮上1到2个钟头,才能够完全炖烂,吃起来才好吃 。
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