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【燕窝泡时间长了还能吃吗】 一般燕窝泡发时间长了是能吃的，只要没发生异味或者变成青绿色的话 ， 食用后对人体无害 ， 但会影响燕窝的口感，里面的营养物质也会流失掉一部分，若是燕窝出现了变质现象时 ， 这时候吃是对人体有害的 。
燕窝泡时间长了还能吃 燕窝是平常常见的一种珍贵营养补品，一般情况下燕窝泡时间长了是能吃的，但主要会影响燕窝的口感，里面的营养成分也会损失一部分 ， 如果在平时时间不紧凑的情况下，最好是不要泡发太久，以免影响燕窝的原有味道 。
同时还要看燕窝的泡发颜色变化，若是燕窝是黄色的话，也没用产生异味时，通常情况下是可以吃的，对身体也不会产生有害的物质，如果里面的颜色是青绿色或者灰色的话，闻起来很酸，这个情况下就不建议吃 。
而燕窝保存的时间是和光线相关的，若是由米白色变成黄色或者深黄色的话，是属于正常的现象 ， 如果变成灰色或者青绿色的时候 ， 说明燕窝已经变质或者发霉，里面会滋生很多的病菌 ， 食用后对人体是有害的 。
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