草莓酱熬黑了怎么办.草莓酱用铁锅熬制的结果黑了 , 怎么办还能吃吗只要没有糊,就没问题 , 加一些冰糖增增亮!
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吃了过期2年的草莓果酱怎么办偶尔吃一点过期的食物是没有关系的 。如果闹肚了,子了,可以去医院检查检查或者是催吐就行了 。
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自制草莓酱冻了半年还能吃吗【草莓酱怎么吃,草莓酱熬黑了怎么办.草莓酱用铁锅熬制的。结果黑了,怎么办?还能吃吗?】自制草莓酱过了半年不能吃了
因为没有加防腐剂,会变质
做草莓酱时把铝锅变白这样能吃吗可能有铝离子溶进了酱中,与酱发生反应就会发黑 。按说做草莓酱这种有酸性成份的东西 , 最好用不锈钢材质的锅才好 。如果有条件最好是砂锅等非金属锅类
自制草莓酱糖放多了 , 放久一点会不会变酸嗯,可以做好之后放在冰箱里面盖上保鲜膜然后冷藏就行了,外面买的草莓酱多数加了一些添加剂和防腐剂,然后真空包装所以保存时间很长 , 自己做的话没有那么多条件,只能冷藏,所以尽快食用 。
草莓酱的做法家庭自制做法首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会 。
浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖;
接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合 , 同时缩短熬煮时间;
将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁 , 转小火 , 一边搅拌一边熬煮 ,
到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶 。
熬出来的草莓酱颜色真心好看,而且比外面添加一堆防腐剂的更美味~无论是视觉上还是味觉上~~真心推荐大家试试~~
草莓酱熬好装瓶之后将瓶盖盖紧倒置,冷却后直接放入冰箱保存,一般在冰箱可以冷藏保存一个月,当然,还是建议大家尽快食用,毕竟没有添加防腐剂 。
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