鸽子和啥一起煲汤最好啊 鸽子和什么一起煲比较好

【鸽子和啥一起煲汤最好啊 鸽子和什么一起煲比较好】

鸽子和啥一起煲汤最好啊 鸽子和什么一起煲比较好

文章插图
1、鸽子配桂圆、红枣、猪肉、党参、枸杞、花胶等食材煲汤比较好 。
2、比如花胶鸽子汤:将鸽子肉洗净后切大块 。把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅 。
3、把泡发好的花胶与姜片也放入锅中,加入足量清水 。
4、盖好盖子,大火煲开后 , 转小火煲1小时即可 。5、食用前可加入少许盐调味 。

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