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1.吃鹅肉的禁忌：不宜和鸭梨同吃，同食容易使人生病 。
2.鹅肉和鸡蛋不能同食 ， 同食会产生不良生化反应 。
3.鹅肉和茄子不能同食 。
4.鹅肉和柿子不能同食 。
5.鹅肉和香榧油不能同食 ， 香榧油中含多种醛类醇类，同煮同食，会产生不良生化反应 。
【吃鹅肉的禁忌食物】6.痢疾患者忌食鹅肉 。
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