【红薯是凉性还是热性 温性食物不容易生湿热】
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红薯，其含有膳食纤维 ， 维生素 ， 钾，铁 ， 铜，钙 ， 硒，胡萝卜素等营养元素 ， 具有很高的营养价值 ， 而且红薯味道香甜 ， 很受大众的喜爱，吃红薯还有很多的保健功效，比如润肠通便 ， 增强免疫功能，减肥润肤等等 。那红薯是凉性还是热性的呢?相关知识介绍如下!
热性病症的人都可选用 。平性食物多为一般营养保健之品 。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等 。
红薯补气和血，作用甚至可以与大枣媲美，常吃红薯，可以改善皮肤粗糙，润泽肌肤 ， 并且红薯不容易生湿热，长期食用能帮助改善起色苍白，让皮肤红润健康 。
红薯有哪些营养成分?1、胡萝卜素 。红薯含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强 。
2、β胡萝卜素 。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染 。
3、膳食纤维 。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效 。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况，长时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生 。而红薯中含有丰富的粗纤维，它可以促进排便 。
4、多种维生素 。红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多 。
5、纤维素与果胶 。红薯中含有丰富的纤维素和果胶，这些物质能够刺激消化液分泌及肠胃蠕动，再加上其高营养、低热量、低脂肪的特点，对血管具有很好的保护作用 。
怎么吃红薯好吃?1、脾胃虚弱，气阴不足，大便无力或秘结，口干欲饮、视物昏花、夜盲等症 。
甘薯粥：甘薯150克、粟米100克 。将甘薯清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成1厘米见方的丁块 。把米淘洗干净，放人锅内加清水适量，以武火煮沸，再以文火继续煮 。待米快要熟烂时，加人甘薯丁块一同煮烂成粥 ， 供早晚餐食用 。
2、便秘 。红薯叶250克，加油盐炒熟，1次服，1日2次 。
3、血痢 。甘薯粉以蜜调服 。
4、乳痈 。白甘薯洗净去皮，切碎捣烂 ， 敷患处，觉热则换 。
5、肾阳虚弱，夜尿频多 。番薯炖狗肉：取番薯500克，去皮切块：狗肉500克，切块 ， 隔水同炖2～3小时，熟后稍加盐调味食用 。
总结：虽然说红薯好吃、营养丰富，但一次性吃太多，还是会给你的肠胃添负担 。因此 ， 我们在吃红薯的时候 ， 一定要根据自己的情况注意摄入的时间和数量 。
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