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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。饺子皮的做法和配方，饺子皮的配方与做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：饺子粉300克 ， 水140克，盆，擀面杖和盐3克 。
2、准备300g饺子粉，放入盆中 ， 量杯中放入140g清水，水中加入3g盐，搅拌均匀，将面粉揉成面团 ， 保持30分钟不醒 。
3、醒后把面粉切成两块，然后选一块，揉成长长的粗面 ， 再用刀把面切成1指宽的面 。
4、把面团擀成面团，然后把饺子馅放在面饼上 。
【饺子皮的配方与做法介绍 饺子皮的做法和配方】5、然后把饺子皮对折，再用手从两边捏饺子皮 ， 挤压出来 。
6、饺子终于包好了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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