文章插图
1、挑选玉米时 ， 最好选七八成熟的，太嫩 ， 水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少 。
【怎样识别玉米是新鲜的 如何识别玉米是新鲜的】2、挑选玉米 ， 可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好 。浆太多的则太嫩;如不出浆，就说明玉米老了 。
推荐阅读
- 培根金针菇卷酱汁怎样调，培根肉金针菇卷的家常做法怎么做好吃？
- 怎样腌新鲜尖椒好吃 新鲜尖椒做法
- 新鲜老姜怎样腌制好吃 新鲜老姜如何腌制好吃
- 怎样卤蛋好吃又简单 如何卤蛋好吃又简单
- 新鲜天麻怎样好吃呢 新鲜天麻的吃法介绍
- 新鲜鸡蛋怎样煮熟好吃 新鲜鸡蛋的做法介绍
- 怎样煮家常鱼块好吃 如何煮家常鱼块好吃
- 无锡社保停了几年怎么续交 无锡社保怎样算断缴？
- 大米怎样炒好吃又简单 炒大米的做法
- 怎样蒸家常鸡蛋好吃 制作蒸鸡蛋的方法