南瓜猪肉馅饺子怎么调馅准备材料：南瓜1个 ， 猪肉1200克，饺子皮1300克，鸡蛋两个，花生油100克，盐10克，生抽4勺，蚝油两勺，料酒两勺 。
1、食材准备 。
2、把猪肉去皮洗净切小块 ， 放入绞肉机中打成肉末 。猪肉选前腿肉更嫩，口感更好，如果没有绞肉机就用刀剁成肉末 。
3、加入两个鸡蛋搅打均匀 。加入鸡蛋肉末更嫩 ， 不喜欢可以不加 。
4、加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香 。
5、用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会 。
6、把嫩南瓜去蒂洗净，檫丝，撒入盐拌匀 ， 腌制20分钟 。
7、把南瓜丝挤干水分，切碎一点 。
8、把切好的嫩南瓜放入肉末中搅打均匀，再淋入花生油搅打均匀，肉馅就拌好了 。
9、取一张饺子皮，边缘蘸上少许清水 ， 放入一勺肉馅 。
10、捏成饺子的形状即可 。
11、依次做好后，放入冰箱冷冻三小时以上，再装入保鲜袋里冷冻保存即可 。
12、烧锅开水 ， 放入少许盐 ， 放入饺子，晃动一下锅，别让饺子粘在一起，煮熟后即可装盘享用
猪肉绞瓜馅饺子怎么做准备材料：南瓜1个 ， 猪肉1200克 ， 饺子皮1300克，鸡蛋两个，花生油100克，盐10克，生抽4勺，蚝油两勺，料酒两勺 。
1、食材准备 。
2、把猪肉去皮洗净切小块，放入绞肉机中打成肉末 。猪肉选前腿肉更嫩，口感更好，如果没有绞肉机就用刀剁成肉末 。
3、加入两个鸡蛋搅打均匀 。加入鸡蛋肉末更嫩，不喜欢可以不加 。
4、加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香 。
5、用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会 。
6、把嫩南瓜去蒂洗净，檫丝 ， 撒入盐拌匀，腌制20分钟 。
7、把南瓜丝挤干水分，切碎一点 。
【南瓜肉馅饺子怎么做，南瓜猪肉馅饺子怎么调馅？】8、把切好的嫩南瓜放入肉末中搅打均匀，再淋入花生油搅打均匀，肉馅就拌好了 。
9、取一张饺子皮，边缘蘸上少许清水，放入一勺肉馅 。
10、捏成饺子的形状即可 。
11、依次做好后，放入冰箱冷冻三小时以上，再装入保鲜袋里冷冻保存即可 。
12、烧锅开水 ， 放入少许盐，放入饺子，晃动一下锅，别让饺子粘在一起 ， 煮熟后即可装盘享用
南瓜馅水饺是怎么做的准备材料：南瓜1个，猪肉1200克，饺子皮1300克，鸡蛋两个 ， 花生油100克，盐10克，生抽4勺，蚝油两勺 ， 料酒两勺 。
1、食材准备 。
2、把猪肉去皮洗净切小块，放入绞肉机中打成肉末 。猪肉选前腿肉更嫩，口感更好，如果没有绞肉机就用刀剁成肉末 。
3、加入两个鸡蛋搅打均匀 。加入鸡蛋肉末更嫩，不喜欢可以不加 。
4、加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香 。
5、用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会 。
6、把嫩南瓜去蒂洗净，檫丝，撒入盐拌匀 ， 腌制20分钟 。
7、把南瓜丝挤干水分，切碎一点 。
8、把切好的嫩南瓜放入肉末中搅打均匀，再淋入花生油搅打均匀，肉馅就拌好了 。
9、取一张饺子皮，边缘蘸上少许清水，放入一勺肉馅 。
10、捏成饺子的形状即可 。
11、依次做好后，放入冰箱冷冻三小时以上，再装入保鲜袋里冷冻保存即可 。
12、烧锅开水，放入少许盐，放入饺子，晃动一下锅，别让饺子粘在一起 ， 煮熟后即可装盘享
青南瓜饺子怎么做好吃主料
青南瓜一个 猪肉馅500克
鸡蛋一个 口蘑3-5个
生抽适量 葱姜少许
食盐少许 其他调料适量
日本青南瓜猪肉馅饺子的做法步骤
1. .准备青南瓜一个，洗净切碎
2. 在包饺子前开始放食盐，捏一下，会有汁出来，可捏掉一点；
3. 调好猪肉馅，放盐葱姜料酒适量 。
4. 在调好的肉馅里加个鸡蛋
5. 把调好味的南瓜碎放入肉馅中调均
6. 在菜场买来现成的饺皮
7. 包上调配好的馅就成了 。
8. 摆放时间不能长，馅里有汁 ， 防止流出；
9. 煮饺子就与平时一样啦
10. 可口的南瓜肉馅饺子就这样可下肚啦
小贴士
注意南瓜遇到盐会出汁，现包现下，或包好饺子立即放冰箱速冻 。不然会流汁 。影响饺子口感
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