文章插图
小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于制作甜甜圈这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：高筋面粉230克 ， 低筋面粉20克 ， 酵母4克 。
2、辅料：鸡蛋1个、盐1克、绵白糖40克、牛奶110克、玉米油15克 。
3、练习：
4、(1)将230克高筋面粉、20克低筋面粉、1克盐、一个鸡蛋(50克)、40克糖、110克牛奶、15克玉米油和4克酵母放入面包桶中 。
5、(2)在面包机里搅拌40分钟左右 。
6、(3)面团揉好后取出，擀开，厚度1cm左右，用小碗扣在面团上(用一点力) 。最好是有模具的 。
7、(4)然后用滚边口扣在圆皮中间 。
8、(5)这样一个甜甜圈的毛坯就做好了，剩下的面团可以重复3到5步 ， 直到面团做好 。
9、(6)做好后放入烤盘 。不要靠得太紧 。
10、(7)放入烤箱发酵 。同时放入一碗开水，增加湿度30分钟左右 。
11、(8)提起油锅，筷子放入油锅会冒泡 。
12、(9)将发酵好的甜甜圈放入油炸，用中火控制油温在180度左右 。
13、(10)煎至两面金黄，捞出，放在吸油纸上吸去多余的油 。撒点糖粉更漂亮 。它吃起来外面又脆又嫩，里面很甜 。
【制作甜甜圈 制作甜甜圈菜谱】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 桔香酱制作方法 桔香豆酱
- 高精家具建模—3DsMax制作欧式雕花柜子，什么，是设计？
- 桃子酸怎么变甜，渝乡桃子的酸海椒怎么制作？
- 蜂蜜柚子茶制作方法 柚子蜂蜜茶的制作
- 怎样晒黄皮干好吃，怎样制作山黄皮干？
- 做冰淇淋怎么做最简单的方法，饥荒食谱冰淇淋怎么做，制作方法详解？
- 麻辣香锅制作方法，麻辣香锅的底料制作？
- 怎样蒸家常鸡蛋好吃 制作蒸鸡蛋的方法
- q版头像制作软件，把照片变成q版卡通头像的手机软件是什么？
- 怎样制作轮播图，ppt怎样做图片轮播？