新鲜玉米怎么存放在冰箱里1.冰箱冷藏保存
我们从市面上购买回来的生玉米往往外皮都会带有几层叶子,我们想要保存的时间久一些的话 , 就需要将这几层叶子去除掉大部分,只保留几片叶子就可以,然后将玉米装入到一个干净的塑料袋或者是保鲜袋当中之后,放入到冰箱的冷藏室保存 , 外面的叶子是可以保护玉米不受到伤害的,并且还可以保证玉米的水分不会蒸发的太快,使用这样的方法可以保存5天左右的时间 。
2.冰箱冷冻保存
如果我们在短时间之内不能将生玉米全部都吃完的话,那么就可以将生玉米放入到冰箱的冷冻室保存,但是在冷冻之前,我们也需要处理一下玉米,将玉米的表面清理干净之后,再放入到一个干净的袋子当中,使用冰箱冷冻保存的方法一般可以保存2~3个月左右的时间,但是太久的时间还是不建议的 , 在低温的环境下,玉米粒当中的水分也会随着时间不断的流失,解冻了之后煮出来的玉米,口感和味道都不如新鲜的了 。
生玉米怎么保存放的时间长
3.煮熟保存
另外一种方法就是我们将买回来的生玉米全部放入到锅里面煮熟 , 煮熟晾凉了之后放入到袋子当中,无论是放在冰箱的冷藏室还是冷冻室都是可以的,这样的方法保存的时间也很久 。
新鲜玉米冻了再煮吃还好吃吗也还好吃 , 吃起来比新鲜的要差一些 。新鲜玉米长到可以煮着吃的时候了 , 人们想储存一些留着以后吃,这时就可以冷冻,冷冻时可以生着冻,也可以煮熟了再冻,有的扒玉米粒冻,吃的时间煮一下就可以了,这些冷冻的方法在普通家庭很常见 , 我们东北个人家的冰箱,冰柜里几乎都能看到冻玉米 。
带皮的新鲜玉米如何存放1、新鲜玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮 , 只留下两三层内皮 。不用择掉玉米须,也不用清洗 。
2、直接放入保鲜袋或塑料袋中 , 封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可 。这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变 。
扩展资料:
吃玉米的注意事项
变质玉米可致癌 , 玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用 。
南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮 , 特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米 。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化 。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃 。
新鲜玉米豆正确使用方法食材:玉米100克、胡萝卜50克、青红椒适量、姜蒜适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量
做法:
第一步,准备一些新鲜的玉米豆,最好是水果玉米,比较的清甜 。
第二步 , 把青红椒、胡萝卜清洗干净后切成小丁 。
第三步,把姜蒜去皮,清洗干净后切成碎丁 。
第四步,锅中倒入少量的植物油 , 烧热后,把姜蒜末倒入锅中爆香 。
第五步,把玉米豆倒入锅中,翻炒一会 。
第六步,把胡萝卜,青红椒倒入锅中翻炒片刻 。
第七步 , 加适量的食盐,翻炒均匀 。
第八步,加入少许鸡精 , 翻炒均匀后即可装盘食用,营养美味的五彩玉米豆就做好了 。
新鲜玉米和玉米面营养差距新鲜的玉米和玉米面在营养成分上没有什么差距,要说差别就是在食用方面各有不同,新鲜的玉米鲜嫩多汁,食用方便一蒸一煮香味扑鼻,受到了很多爱美人士的偏爱,而玉米面可以做出来很多很多的美味佳肴,同样也是受到了很多的爱美人士的青睐,所以说新鲜的玉米和玉米面营养上是没有差距的!
冻鲜玉米的做法【新鲜玉米怎么做好吃,新鲜玉米怎么存放在冰箱里?】 速冻玉米,一般以未成熟的甜玉米为原料,水分含量为72%-74% 。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮 。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定 , 通常掌握在2-10分钟 。热烫时间过短,不能使酶充分钝化,降低冷冻玉米的贮藏稳定性;热烫时间过长,又会降低玉米的色泽和食味,而且营养素的损失也会增多 。用蒸汽处理玉米穗,则效果较好,处理时间在5-7分钟 。速冻玉米怎么做?速冻玉米拿出来解冻,速冻青豆也解冻,如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样 。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁 。锅烧热下少许油,如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,加入盐炒匀调味即可 。如果用熟松子的话最后再放即可 。一道美味的松仁玉米就做好了 。推荐做法:1凉拌玉米解冻后,加入新鲜素菜和色拉酱,凉拌 。2糖水秘制玉米解冻后,加入蜂蜜水或者糖水,放入冰箱冰一下,清新爽口 。3白煮玉米解冻后,放入小锅,放少许糖加热至沸腾后,沥出玉米粒,空口吃,口感甘甜 。4培根玉米卷将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾 , 沥出备用,将培根切成8x3x02cm的方片,加入微波炉或平底锅稍微加热,将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口 。5玉米松子将玉米解冻后,随松子一起放入油锅加热爆炒,加入调味料,完成 。6奶油蘑菇玉米汤买来速溶的奶油蘑菇汤调料,加入煮沸的开水中,搅拌时加入玉米 。基本就这些,我暂时想不出新的 。愿我的答案对你有所帮助!
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