蒸长豆角怎么做好吃法蒸长豆角是一道简单易做的菜品，下面是一份做法：
材料：
长豆角 500 克
蒜 4-5 瓣
生姜 1 片
青椒 1 个
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
做法：
1.将长豆角洗净，去掉两端，切成约 3 厘米长的段 。
2.将蒜和生姜切成末 ， 青椒切成小块备用 。
3.将蒜末和生姜末混合均匀，加入一点食用油，拌匀备用 。
4.将长豆角放入蒸菜篮上，撒上蒜姜末 。
5.将青椒块均匀地撒在长豆角上 。
6.加盐少许，淋上生抽，轻轻搅匀 。
7.加入足够的水，大火蒸 10-15 分钟或至豆角蒸熟即可 。
8.出锅后撒一点鸡精提味即可 。
小贴士：
1.清洗豆角时要注意，去除表面的灰尘和污垢，切好的豆角尽量保持同样的尺寸 ， 以便蒸至熟透 。
2.在蒸的过程中 ， 要不时地打开锅盖，以便蒸汽能够顺畅地流出 。
3.蒸菜的时间视厨具火力大小而异，建议在开始蒸之前 ， 试着在蒸熟 10 分钟后进行查看 ， 以调整蒸菜的时间 。
4.这道菜色的具有鲜草莓的香味和青椒的爽脆口感 ， 同时豆角也会更加软烂 ， 非常鲜嫩美味 。
怎么蒸豆角菜食材：鸡蛋 长豆角 玉米面
料汁：半勺小米椒 一勺蒜末 一勺生抽 一勺醋 一勺辣椒面 搅拌均匀备用
做法：长豆角洗净 切段，加两个鸡蛋加适量食盐加适量玉米面开火上锅蒸熟15分钟左右，喜欢吃面的家人时间正久一点，即可倒入调好的料汁 ， 搅拌均匀即可。
蒜蓉粉丝蒸茄子豆角家常做法一、用料
茄子 1大个
豆角 一把
粉丝 2把
大蒜 2整个
食用油 50克
酱油 3勺
蚝油 1勺
辣椒油/粉 1勺
盐 少许
二、蒜蓉粉丝蒸茄子豆角的做法步骤
步骤 1
大蒜剥好洗净，剁成蒜泥/碎
步骤 2
起锅烧油 ， 把热油倒入蒜泥中，加入3勺酱油、1勺蚝油、1勺辣椒油/粉、少许盐，搅拌搅拌
步骤 3
粉丝提前泡好 ， 豆角清洗干净去筋 ， 切段
步骤 4
茄子洗净对半切 ， 中间切成条，离切到底还有一层皮的距离，酱汁先刷缝隙，更入味，再刷表面，最后放上豆角，铺上粉丝
步骤5
把剩下的酱汁全部淋在粉丝上
步骤 6
【怎么蒸豆角好吃窍门窍门，蒸长豆角怎么做好吃法？】蒸20-25分钟，出锅撒葱花即可
豆角煮熟怎么做好吃豆角煮熟后可以尝试以下几种做法：
1. 豆角炒肉：将豆角洗净摘好，切成段，猪肉切成块，加入料酒、生抽、红薯淀粉腌制15分钟 。在锅中加入适量油，将豆角炒至断生，再加入肉块爆炒至熟 ， 最后加入盐调味即可 。
2. 豆角焖饭：将豆角、土豆、胡萝卜切成丁，猪肉切成小块 ， 葱姜蒜切好 。在锅中加入适量油，将肉炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再加入豆角、土豆、胡萝卜翻炒均匀 。将米饭加入锅中，加入一碗水 ， 煮至收汁即可 。
3. 凉拌豆角：将豆角洗净摘好 ， 切成段，放入开水中焯煮3分钟，捞出过凉水沥干水分 。在碗中加入豆角、蒜末、蚝油、味极鲜、香醋、香油、盐和白糖拌匀即可 。
4. 豆角蒸菜：将豆角洗净切成段，放入碗中，加入适量的盐、鸡精、蒜末和香油拌匀 。将豆角装入盘中，蒸15分钟即可 。
以上是几种豆角的做法，每种做法都有其独特的口味，你可以根据自己的口味选择喜欢的做法 。
蒸豆角蒸得太干了怎么办蒸豆角蒸在一起蒸出来面粉太干能再加水蒸一次是可以的 ， 这样能够做出来的物质是成熟的，但是它的口感会差一些，但不管怎么样 ， 他都是可以吃的 。
1、把豆角段用细盐和鸡精拌匀后腌制一会 ， 再撒上适量干面粉轻轻拌匀 。
2、拌匀面粉的豆角放入蒸盘，撒上适量干辣椒丝，放入烧开的蒸锅里大火蒸制10分钟左右 。
3、蒸的时候把蒜茸、葱花、细盐和辣椒油放在一起拌匀 。
蒸豆角的新吃法今天给大家分享一道，蒸豆角的新吃法！
首先准备原料:豆角1把、玉米面粉适量、面粉适量，大蒜2瓣、枸杞1小把、鸡蛋1个、生抽2勺、陈醋1勺、盐和鸡精适量、香油1勺 。
1、豇豆清洗干净去头掐尾，放在案板上用刀切成半指长的段 ， 枸杞放入清水中浸泡5分钟左右 。
2、找一个合适的大碗 ， 倒入豇豆段 ， 鸡蛋打入碗中加入少量盐打入碗中，将鸡蛋液缓缓地打入碗中搅拌均匀 ， 使每一根豇豆段都能裹上鸡蛋液 。
3、玉米面粉和面粉按照1:1的比例混合在一起制成混合面粉，少量多次的加入豇豆中，用手充分地揉抓 ， 使每一根豇豆都被混合面粉包裹
4、蒸锅中加入适量的清水，开大火上汽后 ， 放入豇豆段，蒸12分钟左右关火，将豇豆散在案板上 ， 趁热将粘连在一起的豇豆都散开，并晾凉 。
5、大蒜去皮后切末，用热油激发出蒜香味，继续加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺香油、适量的盐和鸡精搅拌均匀制成料汁，蒸好的豇豆中加入枸杞配色 ， 淋上料汁即可
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