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【姜撞奶用什么牛奶】姜撞奶是市面上一种特色小吃，是用鲜牛奶和生姜搭配制作而成的，不过要是想要自己动手制作好吃的姜撞奶，就需要掌握正确的方法 。那么姜撞奶用什么牛奶呢？
1、姜撞奶一般使用的是水牛奶，要是没有水牛奶用普通的全脂牛奶要是可以的 。
2、水牛奶的质地浓稠，容易凝结，制作出来的姜撞奶更加地道，口感也浓稠一些，若是用其它类型的牛奶，会出现口感偏硬或者偏软的情况 ， 食用起来就缺少独特的风味了 。
本知识点介绍到这里，上面就是给大家带来的姜撞奶用什么牛奶的全部内容了，如果想了解更多知识点，请继续关注我们 。
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