【炒鸡面怎么炒好吃又嫩 炒鸡面如何炒好吃又嫩】
文章插图
1、食材洗干净后，鸡肉切块，茭白、胡萝卜、生姜切丝 ， 葱、芹菜切 。
2、米面提前用温水泡软 。
3、锅烧热后，放入姜丝煸炒至微微发焦 。
4、然后倒入油，放葱段 。
5、放入鸡块炒片刻 。
6、放入盐、胡椒粉、酱油、料酒，加水烧开后放胡萝卜丝茭白丝 。
7、再次烧开后放味精 。
8、然后放入面炒 。
9、最后放芹菜、葱即可 。
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