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青蛙怎么炒，黄青蛙怎么做好吃？

青蛙生活百科

黄青蛙怎么做好吃原料
黄青蛙 ( 一斤半 )
青尖椒 (8个 )
紫苏 (适量 )
洋葱 (半个)
鸡精 1勺
生抽 1勺
盐 适量 1勺
小米辣 10个
老抽 适量 1勺
蒜子 10瓣
蚝油 两勺 1勺
生姜 两块
步骤
1
青蛙杀好冲掉血水，一分为二，后腿关节用手扳断 。
2
准备辅料：青红尖椒，蒜末姜末 ， 新鲜紫苏
3
洋葱切丝放入锅底，加多点食用油，开火烧热
4
油温七层热放入黄青蛙炸，炸至变色就可以捞出了
5
锅留底油，放入蒜末、姜末、青红尖椒，炒出香味，放入两勺蚝油
6
放入炸好的黄青蛙，放入适量的盐，老抽上色，放入紫苏，最后放入适量生抽和鸡精就可以出锅了
干青蛙怎么做好吃料
青蛙
4只
辣青椒
10颗
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
麻椒
10g
香菜
10g
小葱
10g
生姜
10g
蒜米
3粒
红辣椒
5颗
步骤
1.所需食材
2.全部切好备用
3.干青蛙泡发
4.放少许盐和生粉
5.搅拌均匀
6.油锅烧热，倒入青蛙肉炸至金黄捞出备用
7.锅内余油，倒入青椒蒜米红椒和麻椒煸炒至青椒变虎皮
8.倒入炸好的蛙肉
9.加适量酱油翻炒
10.最后关火倒入小葱段和香菜快速翻一下即可出锅
青蛙做什么事情最快乐青蛙在觅食的时候最快乐 。小青蛙在早晨天还没亮的时候最快乐，因为那时候是他们出来觅食的最佳时期 。特别是插秧季节，天还没亮就叽叽喳喳的 。
诱捕青蛙最佳配方钓青蛙很简单 ， 找一根一米多长的细竹棍，再准备一个开口的袋子 ， 袋口用铁线圈着或用小竹枝弓着，然后是准备一根两米左右长的塑料线，就是普通缝衣服的棉线也可 。
接着要准备诱饵 ， 诱饵一般用蚯蚓做 。我们会在房前屋后或菜地挖来两三条蚯蚓 ， 在线末绑住蚯蚓，钓青蛙的诱饵就做成了 。
蛙小侠的干锅麻辣蛙怎么做的用料:
牛蛙 3只
藕 1节
土豆 1个
芹菜 1根
花菜 半颗
洋葱 半个
青椒 1个
大蒜 5瓣
香菜 2根
味好美麻辣风味调料 半包（50克）
盐 5克
糖 10克
老抽 1勺
食用油 80克
麻辣干锅牛蛙的做法步骤:
步骤 1 牛蛙洗净，切块 。
步骤 2 准备好各种蔬菜，切片 。（可以选择你喜欢的蔬菜）
步骤 3 锅内放油，烧热后，放入切好的土豆片，炸透 。土豆炸过才好吃 。
步骤 4 炸到两面稍有焦黄可以盛出 。
步骤 5 除芹菜外，将其他蔬菜倒入留有底油的锅内翻炒 。
步骤 6 放入一勺盐，约5克，翻炒拌匀 。
步骤 7 炒好后，盛出 。
步骤 8 锅内放适量的油，烧热后，放入牛蛙，大火翻炒 。
步骤 9 准备好味好美麻辣锅风味底料 。
步骤 10 将翻炒好的牛蛙推到锅子的一边，留出底油，在底油上倒入味好美调料，翻炒调料 。
步骤 11 调料翻炒好后 ， 与牛蛙混合翻炒拌匀 。再倒入一勺老抽调色 。
步骤 12 倒入前面的蔬菜，翻炒 。
步骤 13 再倒入芹菜，这样才能保证芹菜脆脆的口感 。
步骤 14 加入两勺糖（约10克），翻炒拌匀 。
步骤 15 大火收汁，查看锅底，汁水收干后就可以关火盛出了 。
盐水杀青蛙的正确方法直接把青蛙泡在盐水里 就可以杀死青蛙了 。由于液体有淡的向浓的一边渗透的特性，所以如果盐水过浓，青蛙的体液就会通过皮肤渗透到盐水里 ， 最后导致脱水而死 。
【青蛙怎么炒，黄青蛙怎么做好吃？】但有一种蛙是特殊情况 ， 叫海蛙 。海蛙生活在近海边的咸水或半咸水地区 。其活动范围一般不超出咸水环境50至100米之外 。由于它主要以蟹类为食，又名食蟹蛙 。

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