文章插图
1、将包心菜切丝，放入盆中或大碗中 。
2、加入适量的盐，用手抓匀 ， 腌制10分钟左右 。
3、腌制好的包心菜 ， 加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋，将辣椒面置于其上 。
4、起锅，热适量油后，趁热浇在辣椒面上 。
【怎样制作凉拌包心菜好吃 制作凉拌包心菜方法】5、拌匀即可 。
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