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【凉拌灰灰菜的做法步骤 凉拌灰灰菜怎么做】 1、用料：灰灰菜250克、蒜5粒、味极鲜酱油1勺、醋1勺、蚝油1勺、芝麻油适量 。
2、灰灰菜摘洗干净，入锅焯水 。
3、用清水浸泡半小时以上，洗净挤干水分切碎 。蒜捣成蒜泥 。
4、加入味极鲜酱油，蒜泥、醋、蚝油、芝麻油拌匀即可 。
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