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1、新鲜鸡腿煲汤是可以的 。
2、食材:鸡腿二个 , 红枣12粒,枸杞30克,香菇四朵,生姜一小块 。
【新鲜鸡腿煲汤可以吗 新鲜鸡腿煲汤的做法】3、先把鸡腿洗干净 , 拔掉鸡腿上的毛毛 。再剁成块 。
4、再把鸡块放在开水中焯二分钟 。一般鸡腿就成白色的就可以了 。
5、再拿出来用冷水冲洗一下再控水 。
6、准备好红枣和枸杞 , 都用洗水洗一下 。
7、拿出一个小锅放三碗冷水再放入鸡腿和红枣,枸杞 。中火煲三十分钟 。
8、再把香菇洗干净 , 去掉根部,因为是新鲜香菇,所以就留到最后来放 。
9、到鸡腿肉熟了后再把香菇放进去,放少量盐 , 中火再煲五分钟 。
10、关火 , 装一碗出来先喝为快 。味道鲜美 。
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