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【怎样制作杏脯好吃 如何制作杏脯好吃】 1、选择稍微硬一点的杏，洗净对半去核放入保鲜盒中 。
2、撒入白糖，按一层果子一层白糖 ， 水果和白糖的比例大概为1:3 。
3、放置冰箱腌二十四小时 。
4、腌出水份的杏倒入锅中，大火烧开煮一分钟，时间太长杏子煮烂会影响口感 。
5、将糖水和煮好的杏晾凉，倒入保鲜盒中，浸泡在糖水 。
6、浸泡后的杏子放入烤箱 ， 有风干功能选择风干功能 ， 没有风干功能的，温度调至90度，烘烤三到四个小时 。
7、找个好天气，晒上两天 。
8、杏干就做好啦 。
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