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1、食盐保存法 。在我们日常生活中，食用盐是我们每个人每天都吃的，所以用食盐来保存猪肉也是最好的方法之一 ， 操作方法很简单，首先我们只需要将食盐倒在一个容器里面，然后食盐均匀的涂抹在猪肉上面，这也就是我们看到别人过年腌的腊肉，随后将猪肉放在有通风的地方，这这样的方法保存猪肉一个月 ， 猪肉也是不会坏掉的 。
2、白酒保存法 。在生活中有些人喜欢喝白酒 ， 所以这个时候我们可以提前准备一瓶度数比较高的白酒，然后将白酒均匀的倒入在猪肉的表面涂抹均匀，或者说将猪肉浸泡在白酒当中，当然这个时候猪肉体积不应过大，所以我们可以用手将白酒涂抹猪肉上，注意涂抹均匀，用这样的方法来保存猪肉，其实效果也是非常不错的 。
【猪肉怎么保鲜好看 猪肉如何保鲜好】3、酱油保存法 。在我们日常生活中，每家每户每次做菜的时候都少不了酱油 ， 所以这个时候我们可以找来一口缸，然后呢将猪肉放在缸里面 ， 这个时候呢，我们在准备一些酱油道路里面，我们可以用手把酱油和猪肉搅拌均匀，用这样的方法来保存猪肉，其实最少可以保证一个月 。
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