早餐店用 , 有什么好的商用豆浆机品牌推荐吗早餐的豆浆很受人欢迎,不管南方还是北方人都非常喜欢喝豆浆,因此,只仅卖豆浆而发家致富的人也不在少数 。
市面上常见的豆浆有两种,不同的豆浆用的机子也不一样,不知你说的是哪一种?我将建议归纳如下
1.一种是传统的豆浆 , 传统的豆浆制作方法是头天晚上首先将黄豆,洗净泡好,第二天早上,将泡了豆放在豆浆机漏斗里面加水磨浆,再将磨好了的豆浆煮沸即可 , 这个时候用到的豆浆机一般又有两种,一种是传统的磨浆机,它磨出来浆需要用纱布把豆渣虑出来,第二种是浆渣分离机,这个机子在磨浆的时候,一边出浆,一边出渣,就不用纱布滤豆渣了 。个人建议,若你是做传统豆浆,就用河北铁狮牌的豆渣分离机 , 这个牌子的豆渣分离机 , 做工好,扎实耐用,价格亲民 , 出浆率高
2.另一种是前几年风靡各省的现磨豆浆,现磨豆浆的制作方法与传统的略有不同,但也需要头天晚上将黄豆洗净泡好,第二天早上将泡好的豆放在高压锅里加入适量的水压制十分钟左右 , 然后放在豆浆料理机里加入1比3左右的水,再加一大勺糖开机打1分多钟即可,这个时候建议用小太阳料理和这个料理机很耐用,刀片锋利,很多早餐店都是用的这个机子
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豆浆机什么牌子的最好用一周前 , 我的这台九阳DJ13R-P10用了顶多2个月又失灵了 , 还是和我之前报废的九阳 DJ13B-D08D(购买时也说是旗舰机型)一个毛病——触摸按键失灵 。修了几次搞烦了,所以换成现在所谓的这款旗舰款,没想到还是老问题 。原因肯定还是密封不严,造成触摸按键周围有水,从而导致电容式触摸按键失灵 。现在每天早上做豆浆 , 都在祈祷快点按动选择键,管他选择什么红枣浆、枸杞浆,只要按动能开打就行 , 结果都要花几分钟等待,断电、再试、再断电、再试.....直到启动 。知道是其遗传性老毛病 , 也懒得跑去修,代价就是每天早上看着纹丝不动的菜单界面,捉急得冒汗.....
话说九阳做豆浆机也有些年头了,在产品的可靠性、耐用性上 , 至少我的感觉是没有什么长进 。只是型号变多了,款式更多了,功能为了增多而增多了:例如这款——菜单界面专门的一排列出红枣浆、枸杞浆、百花浆,这只是在提醒用户能做这些品种而已 , 我既放了枸杞又放了红枣该用什么程序?放了枸杞用红枣浆程序打 , 会不好吃?会不熟?总之,这几年来厂家厨艺的进步明显胜过工艺 。给厂家提个建议:请摒弃这些华而不实的设计,拿出工匠精神 , 把该做的做好 。
又说,我家有台进口全自动咖啡机,研磨、压缩、萃取、蒸汽打奶、自动清洗...功能远比豆浆机多、结构远比豆浆机复杂 , 10年从来没坏过 。豆浆机似乎是中国特色,如果这次这台机器停摆了,我准备换其它国产牌子试试,但愿能看到中国制造的进步!
豆浆机九阳和苏泊尔哪个好多谢亲们这个问题我来回答,两种我都用过 。苏泊尔JN102,九阳JYDZ-29,价格是200,350 。买苏泊尔就是为了便宜 。
苏泊尔这个型号:
1 , 蒸气会直接在按键板上结露 , 时间长了可能影响电路 。
2,叶片旋转时有一个共振点,会产生很大噪声 。
3,打出来的豆浆过滤时会堵网,过滤完了的豆浆仍然有较多的渣滓 。
4,打米糊时有死角,最后可能会有较大的米粒 。
比较起来,苏泊尔就是个垃圾!
豆浆机那个品牌好目前豆浆机品类繁多,价格有高有低,九阳和美的是豆浆机行业的两个龙头老大,是首选品牌 。美的大家都比较信任,说美的很烂的我想多是竞争对手在攻击,如果在网上买,九阳的仿货太多,买美的相对放心一些 。购买豆浆机的主要考虑的因素有:大豆的研磨质量 , 豆浆制作过程是否方便,豆浆机是否易清洗,豆浆机的安全性等,其实最主要的是豆浆制作出来是否好喝 。美的凭借自己在小家电领域的实力,提出了与目前主流豆浆机不同的新概念:无网和干豆,与九阳的拉法尔网和湿豆争锋相对 。标榜自己是无网直接用刀片打豆浆,故而做豆浆简单方便营养保持更好,没有泡豆费时的等待和清洗网罩的麻烦 。不过,九阳在08年也推出无网干豆类型的豆浆机与美的豆浆机一比高下,九阳现在也有无网型 。美的产品卖点:
1、具备制作干豆豆浆的技术,可以免去泡豆带来的种种不便,轻松即可享受浓浓豆浆;
【哪个牌子的豆浆机好,早餐店用,有什么好的商用豆浆机品牌推荐吗?】2、功能多样,可以实现干豆制浆,湿豆制浆,米糊,八宝,绿豆,玉米等多元化的食材制作,满足人们对多元化食材的追求,可以实现营养的全面合理搭配,一个功能,多种做法,天天营养,天天健康!
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