文章插图
1、低筋面粉200g、黄油50g、鸡蛋1个、盐1.5g、酵母1.5g、砂糖40g、干果果仁随意 。
2、低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖果仁 。
3、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团 。
4、加入果仁再次揉成光滑面团 。
5、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时 。
6、取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片 。
7、用之前准备好的模具做好造型 。
8、把做好造型的饼干放入烤盘中 。
9、放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟 。
【在家做饼干的方法烤箱加热 饼干的简单做法】10、时间到，饼干出烤箱 。
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