【韭菜怎么做才好吃又有营养又简单】
文章插图
1.准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用 。
2. 起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用 。
3. 第二次起油锅，倒入韭菜段 。
4. 看韭菜段稍许有些干瘪了 ， 就可以放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐 。
5. 第三放入适量的鸡精，翻炒几下就可以起锅了 。
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