葡萄皮做果冻只用淀粉不用白凉粉可以不用,用其他东西代替
葡萄果冻材料葡萄味QQ糖、葡萄、水做法1、把大量QQ糖放入锅中,加水(水要没过QQ糖一指节)2、加热QQ糖,不停搅拌至溶化(溶化好的糖浆应该是深红的哦?。?
3、把新鲜葡萄去籽,切丁,放入QQ糖浆里煮一会儿,关火 。
4、QQ糖浆冷却后放入冰箱冷藏3小时 。
5、把成形的果冻取出,又Q又弹的葡萄果冻出炉了?。。。?
葡萄布丁白凉粉做法答:葡萄布丁的做法以及使用食材
主料:面包300克,鸡蛋70克,葡萄干30克,牛奶200克,吐司100克
调料:白砂糖45克,香薷5克,猪油(炼制)15克,淀粉(豌豆)20克
做法
1.面包去黄边,撕成块状 , 用清水泡软,葡萄干也泡软 。
2.蛋打散,边加白糖30克、奶水、香草片、猪油边打匀 。
3.将面包挤去水,与葡萄干一同加入打匀的调料中,并搅拌,使其充分混合 。
4.模型抹油 , 倒入汁液 , 覆上微波薄膜,用高火蒸4分钟 , 取出扣在盘子上 。
5.将牛奶、白糖15克,拌匀 , 用高火煮1分钟到滚后,迅速调入干淀粉勾芡,淋于布丁上即可 。
不需要锅就可以自己在家做的白凉粉果冻食材
白凉粉 20g
白糖 20g
【葡萄果冻制作过程白凉粉,葡萄皮做果冻只用淀粉不用白凉粉?】开水 400g
水果 适量
方法/步骤
水果切粒放进模具中,大概三分之一满
凉粉加入白糖
加入白开水搅拌均匀,倒进锅里煮开半分
把白凉粉水慢慢的加入到模具里放凉
放凉后脱模 。
多余的白凉粉水我放了一些糖渍桂花下去,很香!
书亦葡萄芋圆冻冻的做法做法:
1??葡萄冻:沸水煮葡萄皮5分钟——倒入40g白凉粉煮粘稠,加入少许白糖——倒入碗具放凉(放冰箱更快凝固哦~)
2??芋圆:番薯切片蒸熟 , 捣成糊状——沸水加入木薯粉捣成条状(水不要加太多)与番薯揉成面团——切成粒状沸水下锅煮4分钟,捞起放入冰水中(口感会更弹牙)
3??西米露:沸水下锅煮10分钟 , 关火闷15分钟——捞起放入冰水中浸泡5分钟——再凉水下锅煮5分钟,关火闷10分钟,最后捞起放入冰中即可
不好剥的葡萄如何做成果冻清洗干净葡萄,将葡萄切成两半,去掉葡萄籽 , 清水倒入锅内,加入白砂糖,中火加热 , 烧到水沸腾,加入白凉粉用筷子搅匀,关火 , 晾凉一些,不要等凝固,将葡萄放在容器中,倒入稍微有点凉的白凉粉溶液,静置成型,美味的葡萄果冻就做好了 。之后可以凭借个人喜好切果冻,可以加进糖水碗中 , 放入冰箱冷冻,这样会更加冰爽可口 。
不用吉利丁和白凉粉能做葡萄果冻不用白凉粉,可以使用吉利丁片或者qq糖也是可以做葡萄果冻的 。首先准备好一串手头了的葡萄,洗拨干净,把葡萄皮放进水里煮开,捞出葡萄皮丢掉 , 把葡萄肉放进加热过的葡萄汁里准备两代QQ糖,锅洗干净,把QQ糖加热融化将融化了的QQ糖放进葡萄汁里,放凉冷藏2小时,凝固之后就变成了一份迷妹的葡萄果肉果冻哦注意事项葡萄的量和QQ糖的量根据个人喜好增加和减少
橙子白凉粉果冻做法1、纯牛奶500克、白糖2勺、橙子2个、柠檬汁2勺、白凉粉 。
2、把500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺白糖,加入1勺柠檬汁搅均均 。
3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开 。
4、准备1个橙剥成瓣 ,放入容器中排好造型 , 橘子皮焯水去除苦味后切末放入橘子瓣中 。
5、牛奶用小火煮开,倒入白凉粉,边倒边搅动 。再煮1-2分钟左右 。
6、煮好再倒入容器中 , 冰箱冷冻即可
黄皮白凉粉果冻的做法用料:白凉粉50g
白砂糖:适量(可蜂蜜、一点柠檬汁调味)
水果:随意,喜欢就好
水:500ml
步骤1??:水果清洗切块备用
步骤2??:500ml水加入白凉粉 , 需要边煮变搅拌
咕嘟~咕嘟~冒泡泡就可以出锅了
0步骤3??:倒入模具放凉即可
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