绿豆泡了一晚上用高压锅还要煮多久绿豆汤如果是用高压锅来做一般15-20分钟就可以了，煮绿豆汤的绿豆最好提前泡好 。如果是晚饭做绿豆汤，可以中午开始浸泡 。如果是早上做，在前一天晚上浸泡是比较适合的 。
用高压锅煮绿豆汤要注意水不要超过高压锅的二分之一，用高压锅大火煮开之后马上转小火煮15分钟就熟了，如果担心不熟还可以关火后焖一会 。
要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开盖 ， 不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤会在压力作用下从压力阀处喷射出来，容易烫伤 。
绿豆汤大概要煮多长时间绿豆汤，在煮锅中水滚后，加入绿豆，为了最大限度地保留绿豆的清热解毒功效，在小火煮10分钟即可晾凉饮用 。
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扩展资料：绿豆的清热之力在皮 ， 所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮 。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿 ， 比较清澈 。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效 。
绿豆的解毒之功在内 ， 所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂 。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强 。
绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用 。
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质 ， 对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用 。
煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳 。
取一只不锈钢锅，加水 。煮沸后放入绿豆，盖上锅盖 。3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面 。这时的汤为绿色，澄清透明 。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色 。
减少氧化，盖上锅盖煮为宜 。
避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色 。
煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉 ， 这样做实在可惜 。绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强 。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等 。
绿豆汤要煮多长时间先把绿豆洗干净用温水浸泡一个晚上 ， 把它倒进电饭锅里按上煮稀饭煮上10分钟，如果放在普通锅里煮上15分钟就可以喝了，夏天喝放暑将温 。
绿豆煮熟后可以放多久绿豆汤煮好放在室温下保存时，一般只能保存6个小时左右 。
如果将煮好的绿豆汤放在冰箱内冷藏，则可以让绿豆汤在1～2天内不变质 。但是煮好的绿豆汤最好尽快食用完，这样绿豆汤才不至于流失过多营养物质 。
?绿豆汤煮好后，如果将其置于室温下保存，一般只能保存6个小时左右，之后绿豆汤就会逐渐出现异味 ， 且营养物质会大量流失 。
如果将煮好的绿豆汤放在冰箱内冷藏，通常可以保证绿豆汤在1～2天内不出现变质的现象，因为冰箱内的低温环境可以抑制绿豆汤变质的速度 。
想要充分发挥绿豆汤的价值时，建议煮好的绿豆汤及时食用完，因为绿豆汤放置时间越久 ， 其含有的营养物质就会流失越多，营养价值也会随之降低 。
冷冻的绿豆怎么煮容易熟1，把绿豆洗干净之后，将水滤掉一部分 ， 留刚刚没过绿豆表面的水就可以了 。
2，将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰，等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了 。
3，等水开了再将冻豆子下到锅里，盖上盖子煮吧，这时我去吃了个桔子 。
如果刚买回绿豆就想喝绿豆汤，来不及冻绿豆，我们可以将洗干净的绿豆直接放入锅中炒一下，水分炒干后直接在锅里加入冷水 。热绿豆遇到凉的水，加快了绿豆表皮的破裂 。等水开之后，再煮几分钟绿豆也被煮开花了 。
这种方法也适用于煮大米，小米粥，只是时间要稍微长一些 。
绿豆粥要泡多久【绿豆要煮多久才熟，绿豆泡了一晚上用高压锅还要煮多久？】泡4个小时左右会更好因为绿豆含有一些不易消化的成分 ， 需要用水泡软，以便更好地吸收热量和营养，而一般情况下，绿豆泡4个小时左右可以达到最佳的软化效果，从而制作出口感更好的绿豆粥 。
另外，如果在煮绿豆粥时，加入一些冰糖或者红枣、莲子等配料，不仅可以提高绿豆粥的甜度，还可以增加绿豆粥的营养价值，更加美味健康 。
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