螃蟹煮多长时间最好螃蟹通常要煮15～20分钟时间，对于比较大的螃蟹所用的时间在25分钟左右 。由于螃蟹的数量不同，因此煮的时间也会有所不同，3～4两的螃蟹通常需要煮15分钟时间 ， 而4两以上的螃蟹则需煮20分钟时间 。
螃蟹煮多长时间能吃十五到二十分钟左右 。煮螃蟹的具体时间要以螃蟹的实际体积大小为准 ， 较小的螃蟹如河蟹、海蟹等煮十五分钟左右即可，煮的时间过长会使肉质发老、蟹黄失去风味；体积较大的螃蟹如大闸蟹等就需要煮二十分钟左右，煮的时间太短，螃蟹无法熟透 ， 吃起来就很难以下咽 。
河蟹蒸多长时间蒸河蟹需要的时间为：水开之后蒸十五到二十分钟 。因为河蟹生活的地方很容易携带细菌 ， 食用前一定要将其彻底加热透，细菌和寄生虫都不耐高温，通常在水开之后再蒸十五到二十分钟 ， 即可将细菌杀灭 。想要加速蒸熟螃蟹的时间 ， 可以用热水蒸，如果想要保证螃蟹成品更美观，如不掉蟹腿，可以用冷水蒸 。
螃蟹要煮多长时间?
1、水煮螃蟹一般在十五至二十分钟左右，和清蒸螃蟹的时间差不多 。
2、将螃蟹清洗干净之后，倒入淹过螃蟹头顶多一点的水，然后加入黄酒和生姜片，就可以开火煮螃蟹了 。
3、当螃蟹的壳由青色变成红色之后 ， 此时最好不要打开锅盖 。最好再小火焖上十分钟左右，再关火打开锅盖，最后取出螃蟹，蘸上酱料就可以吃了 。
4、在煮螃蟹之前，一定要将螃蟹清洗干净 。最好是在清洗干净之后，在放进冷水中浸泡三十分钟左右，可以让螃蟹排出身体里的脏东西 。
河蟹蒸几分钟最合适河蟹一般蒸15分钟左右为最佳时间 。体积小的河蟹一般蒸煮10分钟左右即可，体积稍大的河蟹一般蒸煮10到15分钟即可食用，如果将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死，至少要蒸煮25到30分钟
螃蟹煮多久可以吃水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系！
1.将螃蟹放在水中，先让把它泡在清水里半小时（主要是让它将身体的杂物排出） ， 然后再用毛刷来把螃蟹清洗干净！
2.开始煮螃蟹啦，在锅中倒入适当的清水，一冒过螃蟹头顶多一点为宜 ， 然后倒入黄酒，加入生姜片，即可；
3.当锅里的螃蟹由清变红后，不要着急在小火闷上10分钟后，就可以灭火了；4.打开锅盖，取出螃蟹 ， 然后蘸着准备好的调料：醋、酱油，开始吃吧！
螃蟹煮多久可以吃水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的 ， 但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系！
1.将螃蟹放在水中，先让把它泡在清水里半小时（主要是让它将身体的杂物排出），然后再用毛刷来把螃蟹清洗干净！
2.开始煮螃蟹啦，在锅中倒入适当的清水，一冒过螃蟹头顶多一点为宜，然后倒入黄酒，加入生姜片 ， 即可；
【河蟹煮多长时间最合适，螃蟹煮多长时间最好？】3.当锅里的螃蟹由清变红后，不要着急在小火闷上10分钟后 ， 就可以灭火了；4.打开锅盖 ， 取出螃蟹，然后蘸着准备好的调料：醋、酱油 ， 开始吃吧！
水煮螃蟹煮多久如何煮螃蟹多水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g，生姜、花雕酒、米醋、酱油各适量【做法】
1、将买回来的螃蟹养在水中，让它充分爬行、吞吐，然后用刷子刷洗干净螃蟹2、在锅中放入适量清水，加入姜片、烹入花雕酒(一汤勺左右)、然后倒入螃蟹一起煮3、待螃蟹的壳变红后，再煮10分钟左右即可4、吃的时候蘸放有姜、米醋的酱油一起吃水煮螃蟹的做法很简单，味道很鲜美，是螃蟹比较传统、简单的吃法 。至于要煮多长时间 ， 一般15分钟左右即可哦 。螃蟹有很多做法 ， 但最好的吃法还是清蒸，既破坏螃蟹本身的营养，又能保持最足的鲜美，也简单易做
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