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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于如何炖鸡这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、首先准备好材料：鸡肉一只，葱姜少许 。
2、将鸡肉切块，放入水中焯一下 ， 记得把浮沫清理干净，然后捞出鸡肉备用，把水倒掉 。将洋葱切成段以备后用 。
【如何炖鸡 如何炖鸡好吃】3、锅烧热，炒锅放油，下鸡肉翻炒，加水、花椒、香叶 ， 焖10分钟，加盐，略炒，再继续焖15分钟 。
4、最后，把果汁从锅里拿出来 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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